Descripción
La Maquina de Espresso Breville the Dual Boiler es, sin lugar a dudas, la elección ideal para los baristas que buscan un espresso casero de calidad profesional. En primer lugar, su sistema de caldera doble es la clave de su rendimiento excepcional.
La caldera dedicada al espresso, con control PID, asegura que el agua se mantenga a la temperatura precisa, garantizando una extracción perfecta. Mientras tanto, la caldera de vapor independiente permite obtener vapor instantáneo y potente, lo que facilita la preparación de leche texturizada, ideal para un café con leche o un latte macchiato.
Gracias a este innovador sistema, ahora es posible preparar café de especialidad de tercera ola directamente en casa. La fórmula de las 4 claves — dosis correcta de granos recién molidos, control preciso de temperatura, presión de agua óptima y microespuma de leche — te asegura un espresso con sabores complejos y perfectamente equilibrados.
Además, con el cabezal de grupo calentado y las calderas de acero inoxidable, podrás disfrutar de una extracción constante, sin comprometer ni el sabor ni la calidad en ningún momento.
Por otro lado, el portafiltro profesional de 58 mm, con capacidad para 22 gramos de café, permite obtener un espresso de cuerpo completo y sabores intensos. La preinfusión a baja presión, seguida de una extracción a 9 bares de presión, da como resultado una crema rica y densa. Además, la potente varilla de vapor te permite crear una microespuma sedosa, ideal para la creación de arte latte.
Finalmente, la pantalla LCD intuitiva y el manómetro brindan un control preciso de la extracción, lo que facilita aún más el proceso. A su vez, los accesorios incluidos, como el tamper magnético y las cestas de filtro, hacen que la preparación del café sea aún más sencilla.
Descripción del producto
- Modelo: BES920XL – Acero inoxidable cepillado | BES920BSXL – Negro | BES920CBXL – Rojo arándano.
- Sistema de caldera doble.
- Control de temperatura PID.
- Caldera de vapor independiente.
- Cabezal de grupo calentado.
- Portafiltro de acero inoxidable de 58 mm.
- Capacidad de 22 g en el portafiltro.
- Preinfusión a baja presión.
- Extracción a 9 bares de presión.
- Varilla de vapor potente para microespuma.
- Pantalla LCD intuitiva.
- Manómetro para control de extracción.
- Control de disparo volumétrico o temporizado.
- Accesorios incluidos (tamper magnético, cestas de filtro, etc.).
